【资讯】正宗阳澄湖大闸蟹还未上市假货已在福州市场开卖阳澄湖大闸蟹四平
发布时间:2020-11-04 09:02:40
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来源:乳化剂厂家
正宗阳澄湖大闸蟹还未上市假货已在福州市场开卖阳澄湖大闸蟹
又到了阳澄湖大闸蟹上市的好时机。据了解,今年的阳澄湖大闸蟹已定于本月17日在福州市场销售。然而记者昨日走访福州市场,正宗的还未上市,部分山寨版已在叫卖。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示,今年的阳澄湖大闸蟹已定于本月16日开捕,次日才能在福州市场上市,目前市场所售的“正宗阳澄湖大闸蟹”全都是冒牌货。
昨日,记者走访了福州水产批发市场看到,一些商铺也开卖大闸蟹,个头不大,价格在12元到45元/斤不等。虽然没有挂上“阳澄湖大闸蟹”的标牌,然而当记者一咨询,商贩们都叫称是“阳澄湖”的,而当记者对于阳澄湖个头偏小、价格提出疑问时,商贩都一笑置之。
据介绍,今年阳澄湖大闸蟹将禁止在批发市场销售,只有专卖店、超市和经授权的高档酒店3个渠道进行销售。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示,由于阳澄湖大闸蟹价格比较高,供应很紧张,今年将首次全面退出批发市场这一销售渠道。
此外,福州阳澄湖大闸蟹唯一代理商熊经理也告诉记者,由于今年大闸蟹玉米等饵料价格有不同程度的上涨,加上劳动力成本、运输成本等的增加,今年大闸蟹的价格估计会上涨一成左右。
小贴士
如何才能买到正宗货
消费者在购买时,请注意阳澄湖大闸蟹的两个统一。一是统一的防伪锁扣,锁扣的背面有子商标和编号;二是统一的店招。凡是经授权正规销售阳澄湖大闸蟹的店家,都会有一张基本一致的专营牌,上面有唯一的配发编号及防伪电话。
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