春分养生食谱春分养生菜谱大全

春分是24节气中的第四个节气，平分了昼夜、寒暑，春分正是木旺之时，所以呼吸系统、消化系统方面老毛病发作的概率就比较大，因此养生特别重要。那么，春分养生吃什么比较好呢?今天，天气网小编就为大家介绍春分养生食谱;春分养生菜谱大全。赶紧跟随小编一起去看看都有哪些养生美食吧!春分养生菜谱大全春分养生食谱：荷叶瘦肉淮山薏米汤春分养生食谱：荷叶瘦肉淮山薏米汤材料：瘦肉300g，荷叶2块，薏米、扁豆、莲子各一把，淮山一根，盐、姜片适量。做法：将莲子、薏仁和淮山清洗干净。然后将这三者清洗干净后，温水浸泡60分钟左右。瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。功效：荷叶主要功效是清热毒、止血和祛湿。对于春季的寒湿也是有所疗效的。再加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。春分养生食谱：山药炒莴笋材料：山药1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。做法：将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。功效：清热祛湿，健脾补肺。春分养生食谱：山药扁豆鲤鱼汤做法：白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。功效：有健脾胃祛潮湿的功效。春分养生食谱：荷叶瘦肉淮山薏米汤春分养生食谱：荷叶瘦肉淮山薏米汤材料：瘦肉300g，荷叶2块，薏米、扁豆、莲子各一把，淮山一根，盐、姜片适量。做法：将莲子、薏仁和淮山清洗干净。然后将这三者清洗干净后，温水浸泡60分钟左右。瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。功效：荷叶主要功效是清热毒、止血和祛湿。对于春季的寒湿也是有所疗效的。再加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。春分养生食谱：山药炒莴笋材料：山药1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。做法：将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。功效：清热祛湿，健脾补肺。春分养生食谱：山药扁豆鲤鱼汤做法：白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克(或生姜15克)，鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏、洗净，加水适量，与前三味药同煮1小时，加入精盐、绍酒适量调味即成。功效：有健脾胃祛潮湿的功效。

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