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食品安全问题需要全社会共同努力-【新闻】青叶苎麻

发布时间:2021-04-20 13:54:31 阅读: 来源:乳化剂厂家

食品安全问题需要全社会共同努力

中国人民大学23日发布2015年中国发展信心调查结果。受访者生活中最担心的问题前三位分别是食品安全(14.5%)、看病(12.8%)和孩子上学(11.9%)。而去年排在前三位的是看病、住房、食品安全。(中国新闻网)

食品安全排在了受访者生活中最担心的问题首位,体现了国人对“舌尖”上的安全的担忧程度,人民对食品安全比过去都有更高的要求,不仅要吃饱喝好还要吃出营养,吃出质量,吃出健康。近期,食品安全的恶性事件频频出现在各大网站报刊中,“地沟油”案、“瘦肉精”事件、“染色馒头”、假冒牛羊肉卷案等等接踵而来,令人触目惊心,食品安全事件,给人们带来了极大危害,也拷问着社会底线。现在是吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素,给孩子吃奶粉怕是毒奶粉,吃什么都觉得不安全了,但又不得不吃,于是就导致许多人宁愿花高价去买国外产品。想想也能理解,现在高血压病、冠心病、糖尿病,甚至肿瘤这些所谓的“老年病”越来越多地发生在年轻人身上,老年病的“年轻化”趋势也越来越明显,不得不说,食品安全问题是原因之一。 如何从根本上减少甚至杜绝食品安全事件,一是是厘清政府部门职能,规避职责不清、管理重叠和管理缺位、越位等问题;二是加强和完善食品安全法律体系;三是加强对食品质量的安全监管;四是加强食品安全教育,弘扬道德诚信。只有这样,才能真正解决好食品安全问题。

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