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苏州南环桥市场：上周菜价整体呈下降态势

核心提示：随着气温逐渐升高，蔬菜进入大量上市的季节，市场上蔬菜整体货源量充足。 从南环桥市场监测数据上显示，上周（2015年4月27日至5月3日）蔬菜货源量充足，整体 随着气温逐渐升高，蔬菜进入大量上市的季节，市场上蔬菜整体货源量充足。

从南环桥市场监测数据上显示，上周（2015年4月27日至5月3日）蔬菜货源量充足，整体菜价呈下降态势。其中价格跌幅较为明显的有绿叶蔬菜，如苋菜、空心菜、生菜、鸡毛菜、油麦菜等，与上上周价格环比，平均跌幅在20%。上周蔬菜价格呈下跌走势的品种还有黄瓜、豇豆、四季豆、蚕豆等，批发价每公斤分别下跌至1.90元、3.30元、3.10元、3.90元，暂未出现节日性价格上扬。

上周水产区淡水鱼供应量比较充足，整体呈量足价稳的交易态势。有草鱼批发价每公斤11.60元，鲫鱼批发价每公斤12.70元，白鲢批发价每公斤5.50元，鳊鱼批发价每公斤12.20元。鲫鱼与鳊鱼的价格较上上周环比，小幅上涨2%和3%。时令水产品小龙虾开始逐渐迎来销售高峰，量足价稳，批发价平稳在47元/公斤。上周河虾价格呈下跌走势，批发价每公斤已下跌至95元，比上上周价格下跌了5%。基围虾的价格仍然处于高价位，批发价每公斤是79元，与上上周价格持平。预计五月份春虾大量上市后，虾类的价格还会有所回落。

上周白条猪肉价格徘徊在16.40元到16.80元之间，日上市量比较充足。

上周洋鸡蛋货源稳定，批发价整体比较平稳，每公斤稳定在7.70元左右。

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