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怀孕4个月准妈妈的营养关注《新闻》

发布时间:2020-09-09 10:16:53 阅读: 来源:乳化剂厂家

【健康讯 2016年4月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

怀孕4个月了,准妈妈要如何关注营养膳食呢?孕4月是宝宝长牙根的时期孕妈妈要多吃含钙的食物,让宝宝长上坚固的牙根。白砂糖有消耗钙的不良反应,且易使人发胖。孕妈妈可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的白糖多2倍,铁质比白糖多1倍,还有人体所需的多种营养物质,有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。

该调整膳食构成和进食量了

孕中期的膳食构成和进食量,与孕早期应有所不同:谷类主食350-500克,如米、面、玉米、小米等;动物性食物100-150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等;动物内脏50克,每周至少1-2次;水果100-200克;蔬菜500-750克;奶及其制品250-500克;豆及其制品50克,如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等;油脂类25克,如烹调油等。

同时要注意粗细搭配和荤素搭配。精米精面中缺乏B族维生素,这些粗粮可以弥补。荤菜中有提供胎宝宝生长发育所需的蛋白质、脂肪等,但缺乏素菜中的维生素和膳食纤维。所以吃饭要讲究搭配。

推荐食谱

核桃仁拌芹菜

特点:芹菜中含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便。

原料:芹菜、核桃仁、精盐、味精、香油适量

做法:

1。 将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟。

2。 焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油。

3。将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。

小白菜豆腐汤

原料:小白菜,冻豆腐,火腿粒、虾皮

做法:1、小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用;

2、锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮;

3、放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。

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