清热的2款汤饮推荐 夏季祛湿有功效_1
发布时间:2022-06-08 19:31:03
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来源:乳化剂厂家
一、冬瓜汤
材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。
做法:
冬瓜洗净切片备用。姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
功效:
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
二、百合绿豆汤
材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。
做法:
将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。
功效:
清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。
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